加古川かつめし「とん吉」

GW明けに始まった「加古川かつめし紀行」も今回で9店目。

ネットで一定の評判を得ている店を優先的に一巡した。

「かつめし」そのものについては在住者の皆さんのブログ

「タカのホームページ」「加古川かつめし物語」や

加古川観光協会のHPに詳しい。

門外漢の私が語るべき余地はない。

神戸市中心部から4カ月で往復75km、「かつめし」だけのために

９回通った体験から言えることは、

①地元のかたの思い入れと裏腹に、価格的に少々難がある。

原価から弾き出せば自ずと出てくる価格とはいえ、

「ワンコインかつめし」はやはり無理だろうか？

②ライスにデミグラとカツを載せたスタイルは、

形こそ変われど、トルコライスやエスカロップなど珍しくはない。

「加古川かつめし」がそれらと一線を画しているのは承知だが、

エリアを広げず、「加古川とその近辺でこそ食べられる郷土食」

という位置づけではダメだろうか？

③最後にわずかな体験ではあるが、私の推薦店を独断で掲げておく。

誤解を招いては困るので事前に断わっておく。

選に漏れた店もいずれ劣らぬ素晴らしい特徴を備えた店である。

（1店を除いて＝怒）

一休亭＝カツの肉のレベルの高さ

シャルール＝味噌汁が飛び切り旨い

旭食堂＝大将の心意気が直に伝わる老舗

現時点では上記3店に絞っておく。

↑　9月4日午後5時45分、「とん吉」の正面。

加古川かつめしを出す店は駅前を除いて、ナビなしでは行き着けないほど、

ごくフツーの住宅地や田んぼの真ん中にあったりする(^^;

↑　「とん吉」のかつめしメニュー。この価格設定がミソだ……（謎

↑　定番の「牛かつめし定食」を注文＝4日午後5時33分

とても美味しい豚汁がついてくる。

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