加古川へかつめしを食べに行った。
これまでに行ったのは、
ラッキー食堂、ロッキー、旭食堂、EDEN、一休亭、シャルール、パラーディオ
といったところであろうか、、、
主な店はだいたい網羅したことになるのだろうか……
今回は料亭「りんどう」。
↑ かつめし大（2100円）を頼んだ。さすがに料亭だけあって、3~4種類を調合するという秘伝の
「どべ」と女将さんが呼ぶデミグラも、カツもやや薄味で上品だ。
16日午後6時29分
ガツンと来るかつめしが好きな私としては少々物足りなさも禁じえなかった。
ただ、ライスは旨い。硬めに炊き上がっているし、味も良い。
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